Risorsaturistica
Castello e Rocca di Castel D`Ario
Il castello si presenta come un unico recinto murato. L'irregolare assetto planimetrico della fortezza è determinato dal tracciato dei corsi d'acqua Molinella ed Essere. All'interno si trovano la Torre della fame e il palazzo pretorio, decorato con gli stemmi degli Scaligeri, che avevano in pegno l'intera fortezza tra il 1357 e il 1377. Il castello serviva al deposito dei prodotti agricoli e al rifugio in caso di bisogno. La prima notizia certa relativa alle fortificazioni risale al 1273.
La patria del riso
Enogastronomico
Informazioni rapide
Enogastronomico
Tipologia
Descrizione
La parte del Mantovano che va dalla riva sinistra del Mincio al confine del Veronese è chiamata "Strada del riso", perché è proprio in questa zona che, almeno a partire dal Cinquecento, si è sviluppata una fiorente coltura del riso che ha visto le varietà mantovane, in particolare il Vialone Nano, primeggiare a livello nazionale per qualità.
Particolarmente significativo a RONCOFERRARO il singolare Monumento alla Mondina. Un'antica riseria attiva già dal XVIII secolo, la Pila del Galeotto, è visibile e visitabile sulla strada tra GAZZO e CADÈ.
La degustazione dei risotti, dai più classici come quello "alla pilota" ai più imprevedibili, può avvenire nei numerosi ristoranti della zona, riuniti nella Associazione "Strada del riso e dei suoi risotti" (tel. 0376 369727). Per quanto riguarda la parte monumentale, gli edifici più rilevanti della zona sono le ville rurali, come la Corte Spinosa (XVI sec.) e gli imponenti ruderi della Favorita (XVII sec.) a PORTO MANTOVANO. A VILLIMPENTA sono evidenti i resti del castello, eretto dagli Scaligeri e in cui operò fra gli altri anche Luca Fancelli.
CASTEL D'ARIO, che ospita un altro castello, è nota soprattutto per aver dato i natali all'asso del motorismo Tazio Nuvolari, la cui casa natale è visibile in paese. Un'altra attrattiva casteldariese è la Bigolada, distribuzione in piazza di "bigoi con le sardèle" che avviene sempre il primo giorno di Quaresima.
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