Aperitivo:
Vini delle cantine voltesi con salumi e formaggi delle colline
Antipasti:
Cocktail di gamberi in coppa – Spumante Matteo Cantina Reale Terrina di cappone – Lisander Cantina Cà Roma
Primi:
Zuppa di frutti di mare – Rosato Fossadelle Cantina Maddalena Risotto allo spumante – Spumante Rosè Ca’ Roma
Secondo:
Filetto al cartoccio con funghi al vino bianco – Montecervo Cantine Maddalena Grana padano riserva – Barcoli Cantina Reale
Dolce:
Dolce in coppa – Selezione dei migliori passiti presentati alla Mostra nazionale 2010